原味風格 J PIZZA

 

在花蓮，要找個高級頂級的法式餐廳或是稍微陶醉的小酒館並不容易，但是風格小店倒是可以道道地地的展示其風格。

晚上，花蓮飄著細雨，隨著封面的帶來，空氣稍微寒冷，我走到大同街，來到一間相當有風格的小吃店，這間店面是販售Pizza，而且視現做，如果麵團準備不夠，還會立即發麵，在旅遊書上也常常看間這間的店名「J PIZZA」。

大同街民宅居多，經過復興路後可以陸續發現許多用餐的地方，走到60號，可以看見個大大的J字，後門面也相當南洋風味，所謂也有點像待在海邊一樣，我想只有在東部才可以享受這種與眾不同的悠閒風格。

進門，燈光較為昏暗，播放著輕柔而瀰漫的音樂「董小姐」…我原來以為這首歌是原住民朋友唱的，因為風格即為與這裡相似，原來這是大陸歌手唱的。我靜敲敲的進來，相必老闆可能被我嚇了大跳，應該很少人會獨自來用餐的吧！！

我拿了份菜單，有幾種Pizza，我先點了一份香腸米克斯Pizza，選擇了一塊用沙袋坐的沙發區，這種感覺極為緩慢舒服，對了，還搭了瓶德國ERDINGER小麥白啤酒。

第一次可以這麼的悠閒舒適，然後在這位大陸歌手的聲音中輕鬆自在的享用Pizza。

德國艾丁格小麥白啤酒

吃窯烤物搭配啤酒是一種明智的選擇，倘若搭紅白酒也行，不過麵團總難以融合於葡萄酒之中。搭颯然爽快的啤酒就對了。

充滿著清爽的小麥味又帶著精釀的風格，冰涼的喝實在舒服，搖曳，搭上每塊pizza，真的很棒！！

米克斯香腸PIZZA

一個人吃10吋pizza夠嗎？？對於別人夠，但對我稍嫌少了一點。

屬於薄皮的Pizza，咬起來好脆，佐拌的料理除了香腸suasage外，還有添加辣椒、羅勒以及各種香料，重點是Pizza的滋味很不錯。

對了，沾個辣椒醬吧！！辣椒醬的口感實在很過癮，滿辣的~~有點像是Tabasco的感覺。

用Pizza沾著辣椒醬捲起來送進嘴裡，真的很棒！！

夏威夷PIZZA

靜待一會兒後，決定在來塊Pizza，這塊點的是夏威夷Pizza。用鳳梨、番茄還有培根以及大量香料烤出來的夏威夷Pizza擁有爆香風味的氣息。

特別留一杯啤酒，就為了與之搭配，果然爽口。當然還是不會遺忘辣椒，這樣吃真的很爽，很容易上癮。

 

在等待期間，可以看看這裡的布置以及許多小小的創意，無論是沙發、皮箱、櫃紫、瓶子甚至還有蜂窩都可以拿來做裝飾。

很多東西似乎都是在利用以及DIY的物品，相當有趣，因為漂流木以及老闆門的穿著，原民味相當濃後，非常不錯的一間小餐廳。

J PIZZA

■Cuisine type/餐廳類型：

義式料理

■美味等級

 

 ■舒適等級

 

 

■座位形式

 

■酒水服務：無，但有酒精飲品。

■ADDRESS/地址   花蓮市大同街60號。

■付款方式

 

■FB/網站

FB搜尋 J PIZZA

■TEL/電話   03-832-2760

 

■預約方式

 

 

■OPEN HOURS/營業時間  （週二、三公休）

週一、三、五

晚上Pm16:30~ Pm22:30

週六、日

上午Am11:00~ Pm22:30