2015年5月26日 星期二

自由的放鬆 「咖啡小自由」

有時候不經意的想,我何時能夠自由?還剩多少年?之後我真的自由了嗎?

在社會契約論的觀點,人自出生呱呱落地之時,便與這社會簽下了契約。
可以享受保護與照顧,但相對也得擔負些必要的義務,有照顧與義務的關係,便是一種束縛。
因此,我們沒有真正的自由,但是小自由倒是符合這樣的形容。


隨著年齡與時間的增長,發現自己的記憶力確實不再如過去八、九年前好,更需要很多的理解以及經驗能力來幫助自己記憶,只是背個資料就背的相當辛苦。


下了班,想要找個小地方窩著,同時利用時間背背資料,因此來到了【小自由咖啡】。


位在永康街,有著一定的歲數了。因為有個開放式小庭院,人多的時候可以看見庭院的人談天說地,而室內也安排也很特別。
除了裡面有間富麗堂皇比較有十里洋場之風的包廂外,另外一塊區域原是在欉紅駐店的櫃檯,現在也成為了一處座位區。


約莫過了用餐時段,加上天空又再度開始下起了大雨,小自由的人潮突然如這場雨是一樣暴增。


小自由不僅只是一間咖啡館,從更多面向來看,更像一間小酒館,酒類飲品也是挺多元的,除了啤酒、威士忌外,當然還有供應自軒的紅白酒。


當然,按每日的習慣,我便是點了一到點心以及一杯咖啡,最後在補一支啤酒,緩緩緊繃的肌肉,這麼一天才愉快舒適。


熱拿鐵

不經意的點了一杯熱拿鐵,其實原本想找杯調和的咖啡飲,但是小自由能夠有的不多
柔性的拉花以及溫和的溫度,是我對小自由拿鐵的口感,在我的心裡認為最理想的口感還是要達到比溫暖還要造高一點點的溫度是理想的。


也因為他的柔和,我我喝得快,一下就喝完了。


香蕉巧克力蛋糕

小自由的蛋糕都頗為精緻,體積要比一班的法式點心裡要小、要窄一些,不過應該還是來自在欉紅的傑作吧。


但是憑良心說,我喜歡在欉紅的蛋糕,因為口味比較強厚,巧克力就是濃濃的苦甜滋味,香蕉就是一定感受得出香蕉味。


這塊香蕉巧克力蛋糕,除了有濃郁香甜的巧克力外,襯底的餅乾口感滿像碎粒orea再組合起來的感覺,加上了榛果,襯托得極好。


還附贈一杯salsa可以搭配著塔可一起食用,口味說真的,還真的不賴。


「死不是生的對極形式,而是以生的一部份存在著」
Death is Not the End Mikkeller

哪那麼多廢話的名稱阿~~不過極為有趣,這是米凱樂的無理頭梗。
事實上,這是一款Dark Lager,只是口味與色澤比較暗深的啤酒。


小自由裡的啤酒挺多的,不愧是小自由,在我們正經八百的品飲咖啡與暢快大啖甜點之後,來支啤酒才會是王道。
尤其對於上了一天班,四肢僵硬,搞得像行屍走肉一樣。


啤酒的色澤確實暗嘿,但不像拳王Brain那樣像醬油的色澤與口感,這款比較像是...可樂或沙士,但口感當然不是。



氣味微苦像是植物業那樣的氣味,但不至於太嗆,在這樣輕鬆的環境裡實在不錯,聽適合自在的。


口感確實厚重,中苦微澀,酒體是粗曠了一些,也相當明亮,但尾韻棉柔,產生了一股甜味,一種很像焦糖的甜,真是舒服阿。


看看手錶的時間,約莫晚間九點多,天空的雨也停了,也是最好的離開時機,今天能窩在這裡,背背資料,喝杯咖啡與米凱樂啤酒,相當舒適幸福。


在咖啡館哩,小自由也算是一間獨樹一格的咖啡館,有其特色也別於許多咖啡館的經營模式,在永康街哩,也是一間精彩的亮點。


咖啡 小自由 Libero coffee & Bar
Cuisine type/餐飲類型:
咖啡館
美味等級
舒適等級
座位形式

酒水服務:有,有酒單
ADDRESS/地址 台北市大安區金華街24311
消費範圍
$$$
付款方式


FB/網站
TEL/電話 02-2356-7129
OPEN HOURS/營業時間  
星期-星期11:00-24:00 星期12:00-18:00
CameraSony Z3

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