從台北跑到台南,難免舟車勞頓一番,由於旅遊目的,吃,是占了重大元素,所以基本上早餐都是來到府城後才會進食。
不過早早設定好了,第一站就要來到一間位於忠孝街的咖啡館,同時也是以早午餐為主的餐廳ici
cafe。
ici是法文「在這裡」的意思,在還沒成為咖啡館民宿之前,他是一間傳統工廠,從進門後可以感受到這間咖啡館似乎保留瞭許多意涵。
如果說就地取材懶得花錢設計,那麼就太輕蔑將咖啡館視為夢想實現的產物。
看到許多網路文章上有說道,老闆似乎擅長運用舊空間說故事。
因此刻意保留了一些原來殘留的身影,並將餐廳設計為時尚工業風格,尤其是許多復古物件與桌椅。
我坐在靠牆面的位置,視野受限但是卻營造出一種美麗寬闊的景象,我點了一份沙拉、一隻蘋果酒,帶這兩吃點完後,再來一杯熱拿鐵,好渡過愉快的假期。
Mangers Irish Cider |
點了支蘋果酒,愛爾蘭的麥格士Mangers
Irish
Cider蘋果酒,一早就來些酒精類的,似乎很邪惡。
不過炎熱的氣候哩,加上冰塊,除了調節麻醉精神的力道外,真正的感覺是很爽、很清涼。
酒色偏淡,有點像一把酸梅丟入水裡泡出的色澤,口感微酸,一些蘋果細膩滋味,氣泡溫和,是支比較柔和的蘋果酒。
雞肉凱薩沙拉 |
看看、擺盤以及食材的布置很豐盛…千島醬甜中帶微微的酸香、燻雞肉就是明顯的味道,而凱薩沙拉的特徵就是麵包丁了。
我或許在飲食裡非常洋派,出走府城只是豐富自己的生活,享用美食的差別只是在尋找和選擇,那麼一個人又何坊。
熱拿鐵 |
最後再點一杯熱拿鐵,如此才像在咖啡館裡停留,ici
cafe是以illy咖啡豆作為原豆,奶泡相當濃密,我喜歡濃密一點的奶泡,這樣才像在喝拿鐵。
而咖啡本質的氣味並不會因為牛奶而搗散,這是因為比例洽當的原因。
雖然走了大街小巷,終於隨著谷哥大神進入了忠孝街且找到了今天所在的咖啡館,同時在餐點部分個人也相當滿意。
這是本次旅遊的好的開始,不過來到府城真的很有意思,凡是我要找的店或要去的地方,旁邊或附近一定都有廟宇,希望大家都有被保佑到。
「ici
cafe」
■Cuisine type/餐飲類型:
咖啡館
■美味等級
■舒適等級
■座位形式
■ADDRESS/地址
台南市中西區忠孝街93巷108號
■消費範圍
$$$
■付款方式
■FB/網站
■TEL/電話
06-2223053
■OPEN HOURS/營業時間
(週二公休)
週三至週一09:00
~ 18:00
Camera:
Sony Z3
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