日本的握壽司滋味 築地壽司清 UENO

來到日本沒有吃一點日本味會是一種很失禮的事。尤其是我這種旅遊美食客，除了介紹米其林餐廳之外，當然還得來一些日本味。不過話說回來，日本的米其林壽司餐廳真的很難訂位，光是一開放就立即客滿，就算價格非常貴也一樣。

日本星巴克門市「鎌倉御成町店」

一日的東京近郊旅行即將進入尾聲，當太陽逐漸失去炙熱，天空只剩下雲彩之時，亦代表著即將西下。

日本星巴克門市「湘南T-SITE門市」

今天又是起了個大早，準備最後一日的旅遊行程。好消息是，天氣回暖了不少，掌握氣候變更行程顯得相當重要。

陽光、近郊、慢活 midi à midi ミディ・ア・ミディ

「midi à midi」位在湘南T-Site的2號館，是一間咖啡烘焙店同時也是間輕食餐廳，在不同時段分別會推出不同的套餐。

城堡中的饗宴 La Table de Joël Robuchon Tokyo

離開了山梨縣的河口湖，晚間我們前去一間早早預先訂好位的米其林餐廳「La Table de Joël Robuchon」。在日本，侯布雄餐廳有各種形式，除了擁有米其林三星的Joël Robuchon同一棟大樓裡還有今天來到的La Table de Joël Robuchon，此外在六本木還有一間與台灣一樣的L'atelier de Joël Robuchon。茶點沙龍的部分則在此不提，看網站變能知曉。

山中的美景 河口湖

搭上了「富士特急」後，坐上了位置接著得慢慢進行至河口湖站，其間還得停留多處，預計還要一個小時左右才到河口湖。

短暫的小鎮散步 山梨縣大月市

早上起床，臨時決定更換行程，看了氣象App發現今日起的山梨縣天氣比較好，甚至有陽光的出現，因此將原訂要去鎌倉的規劃延後至明日。

感官知覺的美味 L'Effervescence

來到令人期待的晚上，今天的晚餐將要在港區舉行。記得去年五月來到東京的時候，也曾於晚間來到港區用餐，不過同樣一個行政區街道巷弄卻相隔的相當遙遠。

東京中城的菓子 Toshi Yoroizuka MIDOTOWN

錯過了一間米其林二星餐廳，我另有備案，我們來到了六本木，決定來此品嚐一間之名的甜點餐廳「Toshi Yoroizuka」。

風土食材小吃 Narisawa 椀one of JAPAN

訂不到Narisawa，那麼來這個為期兩個月的行動餐車吃個小吃也是彌補吃不到成澤的遺憾。

喚起小時候的回憶 藤子・F・不二雄博物館

我們離開了上野星巴克後，準備前往今天預定的第一個地點「藤子・F・不二雄博物館」。

日本星巴克門市「上野恩賜公園門市」Ueno Onshi Park

清晨的日本相當冷，不過比起前一陣子下雪還算幸運，儘管現在的溫度只有5度C而已。

東京米其林滋味 Beige Alain Ducasse Tokyo

抱著滿心歡喜的期待，我一時也想不出要以什麼樣的心情來形容。下了飛機，飛快坐著特急趕來「銀座」（GINZA）就是為了這間米其林餐廳而來。

淡水河的美景 「Ancre Café」安克黑 咖啡

咖啡館，就像是家中的客廳一樣，可以享受一杯咖啡，然後吃點點心，聽著舒適的音樂，看的書或報紙，甚至滑滑自己的手機，享受一個不受打擾的時光。

更精進的美味 a poet

今天的天氣很好，尤其是中午的陽光帶來了一陣陣的舒爽。早上小婕去烤口說，將近中午時間結束，等候的其間我坐在星巴克裡敲打著電腦，同時也想想要去哪吃中餐。

義法餐酒館 Le ARYENNE

是的，今天是一年一度的西洋情人節。儘管這個節日充滿了商業意義，對於現代男女來說，則格外重要，同時也造成單身男女的孤獨。

星巴克特色門市「保安門市」

冷了幾天。天空終於露出溫暖和煦的陽光。昨天回到臺北，只為了處理一下旅費還有旅行前的一些作業。心情是相當快樂興奮。

隱藏在社區裡的美味 Monsieur. L Restaurant

大隱隱於市，頂尖的餐廳總是隱於邊城角落，就算在精華地段，他也會只處於一個角落。知名、頂尖或是在海外擁有米其林評鑑的餐廳幾乎座落於知名觀光聖地，比如說Stay、Robuchon等。

童心未泯「東區金蛋糕」

 

記得小時後，每每到週日（當時沒有週休），最愉快的事情莫過於奶奶帶著我去逛木新市場。現在回想一下大該也是將近半甲子的事情，在市場裡最有趣的叫賣聲和討價還價的鬥嘴之外，最讓我愉快的就是在市場外的各種小攤。

義式精緻料理 Angelo Aglianó Restaurant

2月的開始象徵農曆年的到來，無論在哪裡慢慢已經可以感受的到即將迎接新年的氛圍，特別是在百貨公司。在新舊年交接之際，以往的氣溫往往是低個好幾度，寒流也會不斷侵襲，而這一年甚少。

夜之居酒屋 「築地市場」

星期五的晚上，氣溫似乎稍微回暖一點。還沒吃晚餐的我們，在這時候正考慮去那閒晃一下，畢竟是Friday Night嘛。

舒適咖啡館 「溫床NEST」

今天可以說是入冬以來最有感的一天。一出門就冷的要死，特別是雙腿。早上到圖書館處理了一下專題資料，下午則來到永康街附近尋一間咖啡館坐下晃蕩，於是找到了這間咖啡館「溫床」。

星巴克特色門市「圓環門市」

 

清晨臺北市就開始下起綿綿細雨，整理一下背包準備先到車站附近候車，所以來到距離車站不太遠的圓環門市星巴克坐坐，好消磨時間。

時尚咖啡館 Agnès b. CAFÉ L.P.G. Taiwan

Agnes b.這個品牌，我想很多人都不陌生！特別對於黑色系或是鍾愛法國品牌卻買不下手高級精品的人。