對於咖啡館的經驗迄今，算算也有十多年的歷史了，台北現在的獨立咖啡館林立，咖啡師也是人才輩出，或許有些葉著的年給與我相當，咖啡館是個人的夢想。
或許有些葉著的年紀比我小上許多，經營咖啡館是他們的興趣，總之...台灣的咖啡館越來越多。
葡萄酒之餘，我最愛的就是咖啡。儘管咖啡的經驗比葡萄酒年長許多，但是多半是環繞主題卻未深入，比起樸調酒的觀色、聞味與品評，甚至能夠有粗淺的盲評能力，比起咖啡也都要強的許多，我曾問過自己，這是甚麼原因呢?
答案原來很簡單~~我喜歡咖義式咖啡，尤其調和式咖啡，所以我的品味能力仍不太厲害，但好喝的拿鐵或不好喝的拿鐵，這點我的能力倒是滿有個人意見，因為喝多了麻。
今天下班來到一間位在馬路邊的咖啡館，倘若走路太過專心，說不定就與他無緣了。
這是上回離開德佈後，在路上邊走邊看看周邊環境而發現的一間咖啡館，挺有趣也挺可愛的，因此決定今日下班來訪。
看看小黑咖啡的臉書，看來也是一間實現自己興趣與夢想的咖啡館，料理甜點似乎都是出自於店主之手，只可惜我沒那個緣分品嘗到甜點，或許下班太晚了，甜點早沒了。
倒是咖啡有我喜歡的黑糖卡布，理所當然的點了它來喝喝，此外也有啤酒，儘管不是Mikkeller或是北歐啤酒，但也ok只要是精釀就好。
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| 黑糖卡布 |
點了杯黑糖卡布，用如燒陶的茶器，裝成著洋味颱風的黑糖咖啡。小黑的黑糖似乎用的顆粒是比較粗的黑糖。
我喜歡它遇熱後的凝結，脆硬而香甜，還挺不錯的，挺有意思的。
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| 北台灣ebb島汐啤酒 |
還是要用一支酒作為今日的結尾，稍稍可以彌補沒有吃到甜點的遺憾。
我到櫃台前，看了一下小黑咖啡裡所賣的啤酒，確實，我被北台灣麥酒的這一款以張懸聯名且親自設計的酒標，用to
ebb潮水箴言概念演唱會的視覺印象，並在線條裡隱藏了「張懸」與「島汐」等字樣。
台灣也有精釀啤酒?其實自台灣開放釀酒以來，有許多酒以台灣自產的酒類，其實力真的不可小覷，尤其這間北台灣麥酒。
成立於2003年的北台灣麥酒，是台灣第一家採用歐洲古典工藝技術釀酒的啤酒廠。承襲中世紀歐洲修道院的傳統釀酒工藝，堅持每個細節與在地釀造的精神，特別的是，他也融合了台灣本土水果的原汁原味，打造出有著濃厚台灣味的本土精釀啤酒，更榮獲「2014
ASIA BEER CUP比利時調性啤酒冠軍」與「日本精釀啤酒協會金賞」。(資料來源:北台灣賣酒網站)
酒標相當前衛跟的上創意潮流，焦糖的色調，淺淺的土鳳梨香，很不錯的滋味，很風盈的果香當然也免不了苦酸澀的滋味，尾韻綿柔產生焦糖香，個人還挺喜歡的。
暢快的痛飲一支酒作為今日的結束，來到這間挺有意思的咖啡館，還覺得挺舒適放鬆的。
尤其這裡的設計與裝飾並不過於誇示，一些有趣繪圖，還滿有療癒的效果。
那麼飲下一支精釀，可以得到一點舒適的麻醉感，夜晚的街頭的霓虹燈逐漸淡去，表示一日的結束，我搭乘著公車回去，準備明日的來臨。
「小黑咖啡」
■Cuisine type/餐飲類型：
咖啡館
■美味等級
■舒適等級
■酒水服務：無，有酒單。
■ADDRESS/地址
台北市新生北路一段11-5號1樓
■消費範圍
$$$
■付款方式
■FB/網站
■TEL/電話
02-2568-3218
■OPEN HOURS/營業時間
(周二公休)
星期日-星期一12:00-22:00
Camera：
Sony Z3
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