2014年5月25日 星期日

精品裡的甜點 Gucci Café Ginza



好的,在東京,除了Pierre Hermes外我們還可以去實現一個甜點夢,而且在台灣目前還吃不到,儘管這個精品品牌到處都有,未來台灣會不會有這款的精品甜點,我不知道。但這一趟卻絕對不能錯過,就是去Gucci Café





Gucci賣咖啡?Gucci不是義大利精品嗎,什麼時候變甜點餐廳了?這就是日本國屌的地方。我們從地鐵站四丁目走出來,而Gucci大樓就在正對面,一如Gucci品牌簡潔低調的深暗色系。
一至三樓都是精品部,Gucci Café 則在四樓,儘管沒有Abercrombie fitch的猛男帥哥,進去之後可以看見身材高挑整齊畫一的工作人員,直接到後面搭乘電梯就可以前往四樓的Gucci Café


今天運氣也不賴,剛好有位置,因為不久後就大排長龍。女服務員安排我們坐在沙發的位置,而桌椅的高度不高,相當符合日本傳統的桌案設計,或許還有另一層意義,就是服務。

服務員都是以跪姿,低低的,不高過客人來服務點餐,這點就厲害了。不過,這是我的臆測,但是這樣的服務真真切切的讓人感受尊榮阿!!

案上的Menu是用Gucci印花系列的皮革套,挖有夠嚇人的吧!!或許對於我們這類的人會嚇到,對於上流社會的人則習以為常。但想想,一款一樣的護照夾,比他小價位都要一兩萬,那這塊menu就更不可小覷。
 我們討論了一下要點什麼甜點?無論在網路上或是其他客人的桌上,有雙G字樣的Tiramisu是一定要點的,小婕則再選了一款千層派,另外咖啡部分點了一杯瑪奇朵,就這樣,我們在精品咖啡館共渡這一小段午茶快樂時光。

季節千層派佐義式冰淇淋Seasonal Mille-Feuill with Gelato季節のミルフィーユ ジェラート添え
季節性千層派是一塊很豐富的點心,儘管其千層酥並不是我們喜歡的口感,但是香草卡士達以及搭配的草莓、覆盆莓等水果材料豐富。
另外不忘附上一球應該是黑醋栗口味的義式冰淇淋吧!!冰淇淋有點酸酸的、植物的氣味與口感,甜度倒是還可以,在這樣的環境下享用反而有加分唷。

提拉米蘇Tiramisu with Wild Berriesティラミス のベリーと共に
如果沒有點提拉米蘇,那就真的可惜了。儘管不一定符合你的口味,但是設計就是一種經點。用可可粉透過模組設計營造出雙G的招牌標誌,與喜歡象徵深邃黑色的壓花系列一樣精彩。
整塊提拉米蘇是以馬司卡彭起司(沒公布配方,我的感覺應該是),沉底的是酒漬的巧克力蛋糕,所以一個義大利的品牌與義大利的甜點,應該不會有什麼麼為的多元創意,這是傳統經典的北義甜品。

咖啡瑪奇朵Macchiatoマキアート
我點的一杯濃縮的瑪奇朵,我們知道,瑪奇朵的意思是做記號,其是就是一杯拿鐵,不過espresso了一點。不過卻能感受到咖啡的濃郁與真誠,在這悠閒的下午,喝一杯也很舒坦。

另外,服務員說巧克力是咖啡所附贈的甜點,God…實在太精彩了,海鹽焦糖餡的Gucci Chocolate
其外型也是小雙G的印花,極致可愛,讓人不太捨得想吃,但還是第一時間被小婕嗑了~~~

過去都是在網路上看別人的部落格撰寫,如今我也來到現場實際體驗了一下,果然讓心情大好。
然而,這兩天的運氣都不錯,到想去的餐廳用餐都可以不用排隊,實在太愉快及興奮了。

當我們結帳離開後,四樓電梯前已經是座滿人潮於沙發,不用懷疑的,都是在等待候位的,因為四樓沒有精品可賣,所幸我們運氣好,一來就有位置了,實在感謝幸運之神的眷顧阿。

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